Hotel Restaurante Casa Palacio · Montanejos · C/ San Vicente, 40 (Castellón - Spain) · Tel. +34 964 131 293

DISPONEMOS DE DOS TIPOS DE HABITACIÓN

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HABITACIÓN DOBLE

Disponemos de 18 habitaciones dobles.

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ESTUDIOS

Disponemos de 6 estudios.

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El Hotel-Restaurante Casa Palacio está situado en el centro de Montanejos, frente a la iglesia y ofrece a todos sus clientes un ambiente agradable con un trato familiar, ofreciéndoles la posibilidad de disfrutar de las numerosas actividades lúdicas tanto para su salud y relajación, como para la diversión.

Estamos situados  en un edificio emblemático, en pleno centro de Montanejos, recientemente restaurado, que ha sabido adecuar a la perfección  la arquitectura original de la casa a las características propias del s. XXI  Nuestro edificio se encuentra ubicado en el centro de la población y se levanta sobre una antigua “casona” de origen árabe que está adosada a la Torre, atalaya de la población.En 1237 el Rey don Jaime I conquistó estas tierras a los árabes y las donó, en agradecimiento a su apoyo a Don Pedro Ximénez de Valterra, quien fundó sobre la “casona” un palacio, donde moraron sus servidores con la finalidad de cuidar de sus tierras. En 1838, Montanejos fue reconocido libre de toda servidumbre y tributo señorial. A partir de ahí nuestra casa pasa a ser propiedad de sus moradoresDesde entonces hasta ahora, la Casa se ha mantenido a sí misma alquilando sus habitaciones a aquellas personas, que ya en tiempos del rey moro Abu Zeit, venían a tomar las aguas a Montanejos. Se disponía de comedor, “llar” y baños comunes, las habitaciones eran individuales. Las familias cocinaban y comían juntas, con lo que se creaba un ambiente fraternal y de amistad que, en algunos casos, duran hasta la actualidad. En el año 2002, la Casa sufrió una profunda transformación para adecuarla a las necesidades del siglo XXI ofreciendo a sus clientes los servicios propios de nuestra época pero sin perder el ambiente fraternal que nos caracteriza, puesto que los dueños siguen viviendo en ella.

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RESTAURANTE

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Descubre nuestras especialidades tradicionales y nuestra excelente carne de buey a la piedra.

Nuestro restaurante destaca por su cuidada cocina tradicional de la comarca, elaborando menús de CUCHARA como la olla, la sopa de ajo, el caldo de cocido, las legumbres, en cuanto a la CARNE el cordero y el cerdo son las estrellas de nuestra tierra, costillar de cerdo con miel, codillo, carrillada, manitas guisadas, embutidos elaborados por las carnicerías de Montanejos, chuletas, caldereta….Sorprende la CARTA, cuyos entrantes y ensaladas, elaborados con exquisita  creatividad culinaria dan paso a nuestro plato estrella la CARNE DE BUEY A LA PIEDRA, tierna carne de buey fileteada que el cliente asa a su gusto como si de una ceremonia se tratara.

MONTANEJOS

AVENTURA Y RELAX

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Como llegar